{"id":106393,"date":"2023-05-24T08:56:14","date_gmt":"2023-05-24T13:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/lospoliticosveracruz.com.mx\/?p=106393"},"modified":"2023-05-24T08:56:21","modified_gmt":"2023-05-24T13:56:21","slug":"que-tan-gloton-eres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lospoliticosveracruz.com.mx\/?p=106393","title":{"rendered":"QU\u00c9 TAN GLOT\u00d3N ERES"},"content":{"rendered":"\n

Julio Vallejo
<\/strong>La l\u00ednea delgada entre mi opini\u00f3n y la tuya<\/em><\/p>\n\n\n\n

En cada reuni\u00f3n que hay en la casa, antes de empezar el desayuno tradicional familiar; la abuela, madre, hijas, sobrinos y todos y cada uno de ellos que tienen diabetes, se preparan de una manera muy peculiar, como si fuera una traves\u00eda de arponeros tras la caza de una gran ballena obsesiva y autodestructiva. Simplemente un ambiente de mar en calma, se disponen a agarrar sus jeringas para inyectarse antes de empezar a degustar los sagrados alimentos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Los olores a insulina, acero inoxidable y alcohol se respiran en esa habitaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El cuadro esc\u00e9nico abstracto de la \u00faltima cena donde una se agarra el brazo, el otro s\u00f3lo deja caer la aguja sobre su pierna, un tercero sigue las normas de 40 o 90 grados de inclinaci\u00f3n, por que es nuevo en esta acci\u00f3n dej\u00e1ndose observar agarrando su piel del est\u00f3mago, todos hacen una gran demostraci\u00f3n de c\u00f3mo deben inyectarse la insulina y olvidando que parte de su cuerpo a\u00fan no ha sido ofendida por la aguja diaria que penetra su cuerpo y que estar\u00e1 ah\u00ed por mucho tiempo m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Los alimentos ultra procesados cada d\u00eda que pasa, van desplazando a los alimentos sanos.<\/p>\n\n\n\n

Desafortunadamente, la sociedad actual no sabe comer saludable, por la practicidad o por el tiempo para desarrollar sus actividades diarias, los hacen comer cualquier cantidad de comida que existe en los gabinetes de cocina como alimentos precocinados; esto dejando atr\u00e1s a una sociedad que no tiene conducta adictiva a los elementos naturales que son buenos para la salud.<\/p>\n\n\n\n

La dieta influye en el estado de \u00e1nimo; as\u00ed como tambi\u00e9n la fibra ayuda a alimentar las bacterias buenas.<\/p>\n\n\n\n

\u00daltimamente tenemos en la mesa de nuestro hogar gran variedad de comida artificial, donde la misma carta nos muestra todos los platillos compuestos con colorantes, saborizantes artificiales, edulcorantes, emulsionantes y conservadores, pero no nos muestra las consecuencias negativas para la salud humana como platillo tradicional.<\/p>\n\n\n\n

Unas de las principales enfermedades es la obesidad pero el mayor riesgo por ingerir estos alimentos son la diabetes o incluso hasta el c\u00e1ncer, as\u00ed como tambi\u00e9n se han hecho estudios donde existe un impacto considerable en nuestro cerebro.<\/p>\n\n\n\n

Tomate, zanahoria, chiles, calabaza, r\u00e1banos, lechugas y cilantro eran algunas de las cosas que sembraban en las hortalizas y en los huertos; ahora lamentablemente lo prohibido es lo deseado, como las galletas oreo, papas a la francesa, pizza, hamburguesas y las comidas enlatadas.<\/p>\n\n\n\n

Y hablando de enlatados, se ha incrementado desmesuradamente su ingesta, pues ahora encontramos desde pescado, frijoles, chicharos, elotes etc.; desconociendo que cada lata contiene lo que ser\u00eda el Bisfenol A, una sustancia qu\u00edmica que provoca una reacci\u00f3n en el cuerpo humano como la presi\u00f3n arterial y la diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n

Pareciera ser que las frutas y verduras para mucha gente han quedado en el olvido.
Recuerdo que hace muchos a\u00f1os, se apreciaba en la mayor\u00eda de los hogares hortalizas ya que al ser para uso cotidiano, representaba un ahorro en su econom\u00eda. De igual forma, los huertos que era adonde iban a comprar sus legumbres y verduras, no estaban expuestos a tantos qu\u00edmicos. Hoy en d\u00eda, tenemos que empezar a implementar semejante acci\u00f3n que por muchos a\u00f1os la dejamos perdida.<\/p>\n\n\n\n

Y t\u00fa que piensas de lo que comes estar\u00edas dispuesto hacer tus propios huertos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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