{"id":2048,"date":"2014-09-23T03:15:00","date_gmt":"2014-09-23T03:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lospoliticosveracruz.com.mx\/?p=2048"},"modified":"2014-10-10T02:59:51","modified_gmt":"2014-10-10T02:59:51","slug":"la-sopa-de-visceras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lospoliticosveracruz.com.mx\/?p=2048","title":{"rendered":"La Sopa\u2026 de v\u00edsceras"},"content":{"rendered":"
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Salvador Mu\u00f1oz<\/b>
Los Pol\u00edticos<\/i><\/p>\n

Realmente lamento el cierre del restaurante La Sopa, quiz\u00e1s con la misma nostalgia que tuve cuando cerraron otros negocios que al igual que el del se\u00f1or Pepe Ochoa, eran paisajes del ateniense que gustaba de un lugar donde comer\/beber bien y sobre todo, pasarla bien.
Al igual que los nost\u00e1lgicos de La Sopa, yo a\u00f1oro las tardes de Las Palomas y encontrarme con el amigo Marco Polo Villanueva. Una cerveza o un vodka tonic a la hora del amigo y los chismes del d\u00eda.
Tambi\u00e9n a\u00f1oro las madrugadas en El Asador, sobre Avila Camacho, justo antes de llegar a Betancourt. No s\u00e9 c\u00f3mo Armando nos soportaba a altas horas de la noche\u2026 bueno, don Yrineo, el Chemo, Raciel, Polo, y otros amigos de la redacci\u00f3n de \u201cPol\u00edtica\u201d, \u00e9ramos relajientos pero tranquilos\u2026
S\u00ed, al igual que muchos, tambi\u00e9n lamento que La Sopa haya cerrado\u2026<\/a><\/p>\n

II
Pero en un principio, lament\u00e9 que hubiera cerrado por lo que las redes sociales y algunos medios de difusi\u00f3n dieron a conocer: Que bajaba la cortinita por ya no aguantar las extorsiones.
Hablo con un amigo restaurantero y le pregunto si sabe algo al respecto. Me dice que lo que vio en los medios. Lo vuelvo a cuestionar si sabe de alg\u00fan otro negocio que haya cerrado por las circunstancias que se citan. Me dice que lo que \u00e9l sabe, pues ser\u00eda el primero. Le doy las gracias. Decido buscar en las redes sociales a Pepe Ochoa. Entro a su Facebook y no veo al respecto, ning\u00fan comentario del restaurantero y tambi\u00e9n conductor de un programa en RTV.
Y lamentaba que La Sopa cerrara por ese motivo porque si era cierto lo de las extorsiones, cu\u00e1ntos otros restaurantes no estar\u00edan cerrando por tal raz\u00f3n en este momento. \u00a1Vamos! Justo ser\u00eda escuchar a la Canirac hacer una rueda de prensa demandando seguridad para sus socios.<\/p>\n

III
Pero no encontr\u00e9 ni un comentario de Pepe Ochoa\u2026 Lo que s\u00ed encontr\u00e9 es lo com\u00fan en algunos medios que hacen de su opini\u00f3n, una verdad general. Y resulta que no, que no hubo tal extorsi\u00f3n.
Por all\u00ed una persona dec\u00eda y aclaraba que al hablar con Pepe Ochoa, \u00e9ste le dijo que no hubo extorsiones, sino que fueron otros motivos los que obligaron al cierre. Hasta un contador, cuando le contaba la historia, me dec\u00eda: \u201c\u00bfNo ser\u00eda que era Repeco y el pasar al RIF ya no le funcionaba?\u201d
Total que la amiga de Pepe Ochoa nos remit\u00eda a una p\u00e1gina en facebook para conocer los verdaderos motivos del cierre del restaurante: \u201cApoyo a La Sopa\u201d. All\u00ed, se dice, que \u201cpor motivos econ\u00f3micos, entre otras causas, dej\u00f3 de acudir la gente, porque el centro est\u00e1 cerrado por muy diversas causas, incluidas las calles abiertas, los plantones, etc\u00e9tera\u201d.
El grupo de facebook que se abri\u00f3 \u201ces para apoyar a nuestros amigos Pepe y Miguel para afrontar mejor su p\u00e9rdida. Cualquier donaci\u00f3n se les agradecer\u00e1 enormemente. La cuenta es en Banamex n\u00famero 0004503 sucursal 9609 clabe 002840960900045036, a nombre de Jos\u00e9 Luis Ochoa Ponce\u201d.
La solidaridad para un espacio culinario y art\u00edstico es loable por la gente que agradece a La Sopa, tanto que les dio y no s\u00f3lo en la mesa\u2026 no queda m\u00e1s que desearle suerte no s\u00f3lo a Pepe Ochoa y Miguel Fematt, sino a todos los restauranteros y negocios del centro que viven todos los d\u00edas, el caos que representa trabajar en el ombligo de la capital…
Lo \u00fanico que realmente lamento es que La Sopa la hayan guisado algunos para hacer sus v\u00edsceras sin conocer primero la versi\u00f3n de Pepe y Miguel.<\/p>\n

smcainito@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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